Pokud jste o tomto místě ještě neslyšeli, určitě si jeho název zapište a nejlépe si hned rezervujte ubytování. Pokud se tam vydáte, určitě se budete chtít vrátit! Představujeme vám místo, které se právě stalo naší jedničkou, pokud jde o jedinečná místa v Polsku na víkend.
Po intenzivním víkendu ve Vratislavi jsme chtěli další, klidnější a pomalejší, nejlépe v přírodě. A tady na pomoc přichází Penzion Uroczysko Zaborek – místo ukryté v lese, kde příjemně vrzají dveře a ráno vás budí cvrlikání ptáků. A upozorňuji, že při čtení následujícího příspěvku a prohlížení fotografií hrozí, že si zde okamžitě zarezervujete ubytování ;-)
W tym tekście przeczytasz o:
Poloha a přístup
Jednou z výhod života ve středním Polsku je, že je všude relativně blízko. A netajíme se tím, že když jedeme autem, raději volíme směry, kam máme dobrý a rychlý přístup. Proto jsme si pro náš první společný výlet ve čtyřech vybrali právě Vratislav – dobrá cesta, dvě hodiny jízdy a jsme tam. Bohužel z tohoto důvodu je východ Polska často opomíjen, čehož velmi litujeme! Rozhodli jsme se tedy, že to trochu doženeme a vydáme se k hranicím s Běloruskem, do okolí Janow Podlaski, kde se nachází penzion Uroczysko Zaborek. Lokalita se nachází asi 20 km od města Biała Podlaska a asi 3 km od města Janów Podlaski. Nacházíte se v odlehlé oblasti mezi lesy, loukami a poli.
Please define valid width and height attributes for remote images.Podle Google Maps téměř čtyři hodiny jízdy z Lodže, v praxi, se zastávkami vyšlo 5-5,5 hodiny, takže to není tak špatné! Cesta do Varšavy vede samozřejmě po dálnici A2 a směrem na východ je čím dál tím těsnější, ale když jsme jeli ve čtvrtek přes den a vraceli se v neděli, nikde jsme nenarazili na žádné zácpy nebo zpomalení. Celá cesta proběhla téměř dokonale a navigace nás přesně dovedla do první budovy penzionu, kde se nachází recepce.
O divočině Zaborek
Kdybychom měli toto místo popsat jedním slovem, bylo by to určitě: (mimochodem, toto slovo se objevuje nejčastěji v jiných popisech tohoto místa a my se tomu vůbec nedivíme). Kouzelné místo, kde se můžete cítit, jako byste se vrátili v čase.
Zaborek je komplex více než desítky dřevěných budov, z nichž některé byly převezeny z jiných částí Podlesí a všechny byly obnoveny při zachování původního vzhledu. Některé z nich lze využít k přenocování (např. Bílý statek, Stará fara, Větrný mlýn), některé jsou součástí skanzenu, který si zde můžete prohlédnout, a některé byly přeměněny na zasedací místnosti(kostel) nebo místnosti, kde můžete trávit čas společně(Hodovní kůlna). Všechny jsou udržované, krásné, obklopené vegetací.
Přespali jsme v hotelu White Manor. Jedná se o krásný dvoupatrový dům s pokoji v patrech a restaurací v prvním patře. Zde jsme měli servírované vydatné snídaně a večeře, takže jsme se nemuseli oblékat do nepříznivého počasí, protože vše je na místě.
A jídlo je tu jako z vesmíru! :-) Zpočátku, kdy kromě nás byla jen jedna rodina, byla snídaně servírována na stůl a vše bylo připraveno podle naší objednávky. Při větším počtu hostů se připravuje bufet. Stoly v obou variantách vždy ustupují jídlu a vybízejí k tomu, aby lidé v klidu hodovali a vychutnávali si jídlo. Jako nikde, kde bychom mohli sedět a sedět tady. Navíc dobrá společnost a předražené služby!
Ve skutečnosti jsou to lidé, kdo toto místo tvoří. Velmi sympatičtí majitelé, kteří se přikloní k obloze, aby váš pobyt zde byl nezapomenutelný, a fantastický personál, který se postaví na hlavu, aby vše bylo podle přání hostů.
Vážně! To bylo asi poprvé, co jsme se mohli v klidu najíst, i když jsme byli se dvěma dětmi. Dámy, které podávaly jídlo, pomáhaly a bavily děti a my jsme věděli, že jsou pod dohledem nejen nás, ale i ostatních!
Zvláštní uznání patří paní, která dokonce vzala naše batole do náruče a nesla ho, abychom mohli jíst teplou polévku :) Ani jednou jsme neměli pocit, že by tu děti někomu vadily, ba naopak. Je vidět, že zde pracují správní lidé na správném místě a že je jejich práce baví. Naše radost je nekonečná, protože s takovou pohostinností a rodinnou atmosférou jsme se nikde jinde nesetkali.
Snídaně a večeře jsou pro hosty vždy připravovány z místních produktů a převládají zde regionální pokrmy. Jak jsme již zmínili, jídlo je vynikající, ale měli byste vyzkoušet i pokrmy z restaurační části. Kromě kvality pokrmů a skvělé obsluhy je už jen to, že máte místo k posezení s výhledem, obrovským potěšením.
Pro koho je Zaborek určen?
Pro všechny! Na své si zde přijdou rodiny s dětmi, páry, skupiny přátel i starší lidé. Areál je tak velký a dobře upravený, že nebudou rušeni jak lidé, kteří hledají klid, tak děti, které potřebují běhat. Díky několika budovám je možné uspořádat hosty tak, aby zvlášť odpočívaly rodiny s dětmi a zvlášť skupiny přátel nebo ti, kteří hledají klid a relaxaci.
Pro nejmenší jsou zde dvě dětská hřiště (obzvlášť se nám líbila stezka zasazená do lesa), dětské hřiště, tyrolka a koně. K dispozici je také místnost se stolním fotbalem a stolními hrami. Děti navíc mohou vzít do ruky mapy a vydat se na naučnou stezku, zúčastnit se terénní hry typu Quest nebo si zahrát hru pick-up. To vše vám umožní poznat oblast, objevit zajímavá místa a má značný rozměr nejen zábavný, ale i vzdělávací.
Pro ty trochu starší je tu krásné molo u rybníka, pěší stezky, báň, již zmíněný skanzen, ale také místa, kde se dá grilovat a hodovat! Neměli jsme problém najít klidné místo, kde bychom si mohli na chvíli sednout na lavičku a užívat si slunečních paprsků.
Sami jsme se rádi procházeli mezi budovami, četli si jejich popisy a seznamovali se s historií Svatého Jiří. Rocha není příliš dlouhá a o každé z budov, které se zde nacházejí, bychom mohli napsat alespoň několik odstavců a zápis by dosáhl rekordní délky na našem blogu ;) Protože přece jen je neobvyklé přenocovat na faře z roku 1880, v panském domě z roku 1844 nebo ve větrném mlýně typu koźlak (toto ubytování je asi největší zajímavostí!). Pokoje jsou navíc originální, každý v jiném stylu a jinak zařízený.
Co je v oblasti?
Samotný areál již nabízí poměrně dost možností pro trávení volného času – můžeme si prohlédnout již zmíněné zrekonstruované budovy, seznámit se s jejich historií.
Oblast je obklopena lesními cestami ideálními pro procházky nebo projížďky na kole. Těmito aktivitami můžete strávit celý týden, protože terén přímo vybízí k tomu, abyste nasedli na jednokolku a vyrazili před dům (kola si můžete půjčit na místě).
Pokud si však chcete prohlédnout okolí, můžete se vydat na prohlídku slavného hřebčína v Janowě Podlaském.
Vyplatí se zúčastnit se prohlídky s průvodcem, protože pak můžete nahlédnout do místností, které jsou pro návštěvníky samostatně nepřístupné. Kromě toho se samozřejmě dozvíme mnohem více nejen o místě samotném, ale i o koních a jejich chovu. Taková možnost se může zdát na první pohled drahá – prohlídka s průvodcem stojí při malé skupině až 100 zlotých, ale v sobotu a v neděli ve 13 hodin zaplatíte bez ohledu na počet hostů jen 15 zlotých na osobu. A když pomineme všechny kontroverze a historii spojenou s tímto místem, mohli jsme se zde dozvědět spoustu informací o historii hřebčína, prohlédnout si krásné koně a dokonce i mladá, týden stará, hříbata, což se líbilo hlavně dětem :)
Co dalšího se dá v oblasti dělat? Můžete navštívit Alpakarium ve Staré Kornici, prohlédnout si zámek v Janowě Podlaském, obdivovat umění pod širým nebem (Land Art – Bubel Lukowiska), jet do Bialé Podlaské (zde se můžete podívat za špatného počasí do bazénu nebo heren).
Je tu spousta práce!
Penzion Uroczysko Zaborek na filmu
Rádi bychom vás také pozvali ke zhlédnutí naší krátké filmové reportáže z dalšího pobytu v Zaborsku, který považujeme za nejlepší ubytování v Polsku:
Penzion Uroczysko Zaborek na YouTube.
Souhrn
Pension Uroczysko Zaborek je nádherné místo. Majitelům se podařilo vytvořit kousek místa na zemi, kde se můžete cítit jako v jiném světě, klidném, bez starostí a zároveň velmi rodinném a přátelském.
Toto místo budeme obzvlášť doporučovat, protože si myslím, že jsme se ještě nikdy necítili tak špatně, když jsme odjížděli. Určitě se sem ještě vrátíme a jsme si jisti, že vy také :)
Doporučujeme vám také náš příspěvek: Květnový výlet s dětmi – odpovídáme na otázku. kam se vyplatí jet?
Jako dezert doporučujeme fotogalerii:




















































