Po vyčerpávajícím příspěvku o památkách a zajímavostech v Lodži, které doporučili lodžští blogeři, nastal čas na kulinářské téma, protože nejen památkami živ je člověk ;)
Stejně jako v předchozím příspěvku, který si můžete přečíst zde (i když raději nepřiznávejte, že jste ho ještě neviděli! ;-)), se i zde dočtete názory blogerů, kteří vybrali a doporučili některé zajímavé body na mapě, kam byste se měli podívat a hodit si něco na zub.
I tentokrát jsme si dovolili vybrat nejzajímavější návrhy, což neznamená, že jsme zahrnuli všechny odpovědi. Věřte nám, že jich bylo opravdu hodně a zápis by se protáhl na věčnost. Blogeři upozorňovali na místa, kde se dá najíst a vypít káva, ale my jsme se rozhodli zařadit navíc kategorii se zmrzlinou (tu nemůžeme vynechat!).
Osobně nejsme příliš vybíraví, ale rádi objevujeme nové restaurace, zkoušíme nové kuchyně a objevujeme stále zajímavější chutě. Protože hodně cestujeme, máme spoustu příležitostí poznat tyto chutě přímo u zdroje, v jejich nejlepší podobě. To však neznamená, že se v Lodži jí pouze tradiční polská kuchyně. Právě do takových restaurací chodíme nejméně často a je radost porovnávat jídla „z venku“ a jejich protějšky připravené v Lodži.
--- autopromocja ---
Planujesz zwiedzanie Łodzi?
Mapa Łodzi z ponad 120 punktami od lokalsów :-)
Zebraliśmy dla Ciebie najciekawsze miejsca w Łodzi, znajdziesz ponad 120 punktów na jednej mapie, od atrakcji, ciekawych miejsc, po noclegi i restauracje.
👉 Jeśli chcesz zaoszczędzić kilka godzin planowania: sprawdź naszą gotową mapę.
>>> Polecamy również naszą książkę “Łódzkie dla każdego”! W książce znajdziesz 268 stron pełnych inspiracji, opisów, proponowanych tras zwiedzania, naszych ocen oraz praktycznych informacji. Wyruszaj w drogę i zwiedzaj z nami centralną Polskę!
Nemohli jsme si pomoct a přidali jsme svých 5 centů k uvedeným místům, ale koneckonců jsme také blogeři z masa a kostí, takže jsme si to dovolili ;)
Co pak? Jste připraveni na výlet, po kterém vám pořádně vyhládne? Tradičně na konci příspěvku najdete mapu s vyznačenými všemi místy konání – nezbývá než vyrazit na cestu.
W tym tekście przeczytasz o:
Kde se v Lodži najíst?
Začněme restaurací, kde si můžeme dát výživnou snídani, oběd (nebo oběd, jak kdo chce) a večer zajít na večeři.
V Lodži se každou chvíli objevuje mnoho nových míst na kulinářské mapě města a my sami jsme za těmito změnami trochu pozadu. Vznikají podniky, kde se podávají stále luxusnější a exotičtější pokrmy,Je stále více míst, kde si můžete dát dobré veganské jídlo, a stále více míst, která jsou vhodná pro rodiny s dětmi.
Upřímně řečeno, až do konce jsme měli problém, jak toto téma nakousnout, protože jsme dostali spoustu zajímavých návrhů na restaurace jak v přísném centru, tak v jiných čtvrtích.
Začneme však v centru, na kultovním místě, které se v žebříčku TripAdvisoru umisťuje na předních příčkách. [zdroj] . Řeč je o palačinkárně Manekin na ulici Sierpnia 6. Doporučují ji mnozí blogeři především kvůli atmosféře podniku, velkému výběru palačinek, skvělé chuti a velmi příjemným cenám. Podávané porce jsou opravdu velké a můžete se najíst do sytosti. Manekýn bohužel již dlouho trpí nedostatkem míst a musíte počítat s tím, že si vystojíte frontu a počkáte si na volný stůl.
Místem, kde se objevily opravdu zajímavé a dobré restaurace, je určitě Off Piotrkowska – jak potvrzují Dawid(Hegemon’s World) a Sonia a Adam(The Jarząbki Blog). Právě zde najdete velký výběr restaurací, které doporučují zejména blogeři: Známé restaurace: The Cooperative, ATO Ramen a Drugstore Wine and Bread Store.
podle: colorovadush.com
Samozřejmě bychom se neměli omezovat pouze na restauraci Off Piotrkowska, ale vyhledat také restaurace v samotné Piotrkowské a jejím okolí, kde se kromě Manekinu doporučuje také Breadnia, La Vende Bistro, Motywy a Niebostan.
Jako příklad vytříbenější restaurace uvádí Monika, autorka blogu Pravá ruka šéfa, restauraci Quale, která není levná, ale potěší kuchyní podávanou s výjimečnými nápoji, a umělecká úprava pokrmů zážitek ještě obohacuje.
Pro ty, kteří chtějí jíst levně a přitom dobře, má Izabela, autorka blogu Pinch About Me, návrh. Je to Lilek, na ulici. Garden Street, kde si můžete vychutnat domácí večeře za super ceny.
Ve vzdálenosti od centra se nachází několik dalších jedinečných míst, která lze doporučit. Příkladem takové restaurace je Thrusts and Longings na ulici St. Wojska Polskiego se skvělou atmosférou a dobrým jídlem. O tomto místě píše Kasia z blogu Kasia Sarna: Atmosférické místo, kde není problém vyměnit ingredience a přizpůsobit se zákazníkovi. Doporučuji zejména jejich sladkosti a saláty. Pravidelně pořádají jazzové koncerty.
Kavkazskou kuchyni stojí za to ochutnat v restauraci Lawash, kterou doporučuje Ula z blogu Galanta Lala, s drobnou poznámkou: v Lodži jsou dvě restaurace s velmi podobným názvem, takže ta, kterou doporučuje Ula, je ta s „w“, která se nachází na ul. Limanovsky a doporučeným pokrmem je chinkali.
Ula také doporučuje knedlíky v restauraci Teremok, přesněji řečeno ve dvou restauracích, které se nacházejí v Lodži. Příběh majitelů těchto dvou podniků je příběhem země zaslíbené. Zde byste měli ochutnat vše, co je v nabídce. Dalším místem, kde si můžete pochutnat na velmi dobrých, ručně vyráběných pirozích, je pierogárna Co ludzie powiedzą, kterou doporučila Izabela.
Na své si v Lodži přijdou i milovníci ostřejších chutí, tedy indické kuchyně, a mezi tipy patří: restaurace Ganesh, zejména ta v Manufaktuře, kde se nedávno začaly podávat indické snídaně (osobně doporučujeme, vynikající!). Druhým tipem je restaurace Laxmi, kde se podávají velmi kvalitní pokrmy, a navíc můžete požádat číšníka o originální verzi pokrmu, pokud jde o pálivost. Může to být trochu katastrofální , jak varuje Ula :).
Ganesh
Za vyzkoušení stojí také židovská kuchyně v Lodži, a kde jinde než v Anatěvce. Restaurace jsou dvě – jedna v Manufaktuře a druhá na 6. ulici. Srpen.
Japonská kuchyně? Tady máte: Gabriela z blogu Barevná duše upozorňuje na dva podniky: Gabriela: ATO ramen a Sushi in the Hand– nejlepší sushi rolky ve městě a vynikající ramen. Každopádně ATO Ramen je mezi lodžskými blogery jedničkou, pokud jde o japonskou kuchyni.
Co třeba jiná kuchyně? Např. libanonský nebo mexický? Zuza z blogu Boat You Taste It doporučuje navštívit dvě restaurace, které se na tyto kuchyně specializují: V této restauraci si nejlépe objednejte libanonský talíř, který je průřezem většiny jídel z jídelního lístku (Piotrkowska 89, ve dvoře) a Señoritas – mexická kuchyně, ve středu podávají nejlepší burgery, které jsem zatím jedla (jen se na ně musíte nejdříve přihlásit na FB – Moniuszki).
Doporučujeme také restaurace LaVende, zejména tu v blízkosti ul. Puškin nebo La Vende Rosso. Naše plusy sbíráme za velmi dobré jídlo, příjemnou obsluhu a zajímavé sezónní pokrmy (zejména s čerstvým ovocem).
Pro vegetariány a vegany je zde také dobrý výběr zajímavých míst, kde se můžete dobře najíst. Příkladem takové restaurace je Zjadliwości, kterou doporučily Marta a Kasia. Kasia píše o místě: Intimní místo s veganskou kuchyní. Čerstvé, dobře ochucené pokrmy, které se mění každý týden. Doporučujeme vám také podívat se na adresu Piotrkowska 217, kde se restaurace Roots nachází – velké porce a nápaditost při vytváření veganských pokrmů si zaslouží vaši pozornost.
Marta z Fabryczna.in přidává na seznam také vegetariánské burgery, které si můžete dát v Papuvege – původně foodtrucku, ale nyní mají stálou provozovnu na Fabryczna Street. Sienkiewicz.
Pokud však dáváte přednost opravdovým burgerům z masa, zajímavou volbou bude Gastromachina Stacja – stejně jako Papuvege začínali s foodtruckem a nyní mají pobočku na jedné z lepších adres v Piotrkowské ulici (nutno dodat, že zde můžete ochutnat i vege burger).
Kasia přidává Olive Pizzeria & Trattoria do seznamu doporučených restaurací, pizzy s tenkou kůrkou přímo z pece na dřevo. Doporučuji vyzkoušet jednu z veganských nebo fit pizz z těsta z cizrnové mouky.
Nejlepší káva ve městě
Bez dobré kávy ani krok! Zde je několik tipů na kavárny, kde se kromě dobré kávy podává i něco sladkého.
Začněme centrem města. Na kávu zajděte do kavárny The Brick Coffee Factory na ul. Piotrkowska, Owoce i Warzywa, na ul. Traugutta a do kavárny Grand Coffee na rohu ulic Piotrkowska a Traugutta.
Monika doporučuje zejména kultovní kavárnu Cafe Verte ve dvoře na Piotrkowské 113, kde si dáte nejlepší jablečný koláč v Lodži, a na oříšek a výbornou horkou čokoládu zajděte do kavárny Retro na ul. Moniuszki.
Jak asi tušíte, u Piotrkowské si také vychutnáte šálek dobré kávy, například ve výše zmíněné Drukarnii nebo Coopu. Asia z blogu With a Cup of Coffee doporučuje také kavárnu Far Near, která se zde nachází a nabízí dobré kávové zákusky.
A kam zajít na kávu, když se naše prohlídka města rozšíří do dalších čtvrtí (což mimochodem vřele doporučujeme!)?
Caffe by the Street, která se nachází na třech místech v Lodži (Bałuty: Lagiewnicka, Retkinia: Kostki-Napierskiego, Górna: Rzgowska), dělá rozruch.
podle: colorovadush.com
My vám doporučujeme další dvě místa, která jsou navíc velmi přátelská k dětem: Tubajka (v parku Źródliska) a Big Bang Studio – zde na vás kromě výborné kávy, domácích koláčů a občerstvení čeká i další nabídka.
Tubajka nabízí také zmrzlinu, a když už jsme u té zmrzliny…..
A zmrzlina…
Na kulinářské mapě Lodže by neměly chybět! Zajímavé je, že v rámci otázky o kavárně mnoho blogerů raději psalo o zmrzlině než o kávě, takže na tom něco bude!
podle: lodzyoutasteit.blogspot.com
Nejčastěji doporučovaná je Lodziarnia – Zmrzlinové okolí na ulici Sienkiewicza. Jak píše Kasia, při výrobě se nepoužívají žádné konzervační látky, barviva ani jiné zvýrazňovače. No, dodejme, že chutnají božsky.
Doporučujeme také Fudge Meringue s nepříliš sladkou a lahodnou chutí.
V mnoha částech Lodže najdete také stánky Lód Miód, které jsou proslulé svou černou karamelovou zmrzlinou s himálajskou solí.
Souhrn
Je těžké přímo doporučit jednu restauraci a kavárnu, protože každému chutná něco jiného a něco, co se líbí jednomu, se nemusí líbit druhému. Proto jsme pro vás shromáždili spoustu návrhů, ze kterých je z čeho vybírat.
--- autopromocja ---
Planujesz zwiedzanie Łodzi?
Mapa Łodzi z ponad 120 punktami od lokalsów :-)
Zebraliśmy dla Ciebie najciekawsze miejsca w Łodzi, znajdziesz ponad 120 punktów na jednej mapie, od atrakcji, ciekawych miejsc, po noclegi i restauracje.
👉 Jeśli chcesz zaoszczędzić kilka godzin planowania: sprawdź naszą gotową mapę.
>>> Polecamy również naszą książkę “Łódzkie dla każdego”! W książce znajdziesz 268 stron pełnych inspiracji, opisów, proponowanych tras zwiedzania, naszych ocen oraz praktycznych informacji. Wyruszaj w drogę i zwiedzaj z nami centralną Polskę!
Osobně jsme nebyli všude a sami jsme se dozvěděli o několika neznámých místech, která rozhodně chceme navštívit.
Doufáme, že vás tento i předchozí příspěvek o Lodži, který vznikl ve spolupráci s lodžskými blogery, přesvědčil, že Lodž stojí za to navštívit :)
PS: Do tohoto příspěvku jsme zařadili fotografie blogerů, s nimiž byl text napsán.
Autorem hlavní fotografie je Zuzy z blogu lodzyoutasteit.blogspot.com.
…zjechała prawie całą Europę za młodu, zamiłowanie do podróżowania odziedziczyła po rodzicach. Pomimo to wspólnie odkrywamy wiele miejsc na nowo. Nie lubi siedzieć w miejscu i stara się maksymalnie dużo wyciągnąć z każdego wyjazdu. To ona jest odpowiedzialna za znajdywanie miejsc, do których jedziemy i sprawia... Więcej o nas >>
